부시리 – 특징부터 맛있는 먹는 법까지 알아보기 부시리는 방어과에 속하는 대표적인 겨울철 제철 생선으로, 감칠맛과 탄력 있는 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 어종입니다. 특히 방어와 닮아 혼동되기 쉽지만, 여러 차이점이 있어 이를 구분하는 법을 알아두면 좋습니다. 부시리의 생태와 특징부터 맛있는 먹는 방법과 요리법까지, 부시리에 대해 자세히 알아보겠습니다.  실제 사진으로 부시리와 방어를 구별하는 방법 확인하기🎯아래버튼을 클릭하시면 바로 확인할 수 있습니다. 🎯🔽🔽🔽🔽부시리 방어 구별법 알아보기👆   1. 부시리란? 생태와 특징 알아보기부시리는 대형 어종으로, 방어과 생선 중 하나입니다. 대개 몸길이 1미터 이상의 크기로 성장하며 주로 겨울철에 살이 찌고 맛이 좋아져 제철로 여겨집니다. *..